Олійний млин є лимон, апельсин під обертанням шасі з алмазним піском, перекручується в круглій боці, в той же час з круглим піском на стіні бочі теріння, щоб лимон, апельсин в шкірі порушення пакету масла, щоб нафта в ньому витікала, під впливом високого тиску розпилювання води, щоб досягти ефекту видалення масла. Широко застосовується для великих лимонних, цитрусових, апельсинових та інших переробних заводів.