Використання: підходить для центру розподілу чистих страв, центру розподілу групової їжі, харчового заводу тощо, є найкращим вибором для великих підприємств.

Процес: вибір стіл - різання - вихребтове очищення - вторинне очищення дезінфекція - вібраційна асфальтна сушилка - вивод